Cave à manger, un nouveau concept de restaurant à Béziers

La bistronomie est très tendance en ce moment. Ce nouveau concept séduit de plus en plus de consommateurs, car il repose sur un principe intéressant : servir un bon repas à base de produits frais et locaux.

Non seulement les menus sont savoureux, mais ils sont sains et bénéfiques pour la santé. Ils sont également préparés par des chefs expérimentés et créatifs et ils sont proposés à des prix pas chers. Dans ce guide, il y a lieu de vous présenter un petit restaurant bistronomique à Béziers : Cave à manger.

Des plats faits-maison et des services de qualité

Cave à manger fut créée il y a deux ans au 24 avenue Jean Foucault 34500 Béziers. C’est une bistronomie spécialisée dans la cuisine traditionnelle. Elle propose principalement des plats faits maison et sur place préparés par le chef Aurélien et elle est ouverte du lundi au samedi de 12h à 14h et de 18h à 23h.

Elle vous accueille dans un cadre simple et convivial avec vue sur la brasserie de bière artisanale TORIA et elle met à votre disposition des serveurs sympas. En fait, les propriétaires de Cave à manger sont toujours présents sur place pour vous accueillir et pour rester à votre écoute.

Des spécialités de la région

Pour vous donner un exemple de menu proposé par Cave à Manger, eh bien, ce restaurant à tapas peut servir en entrée la salade de Perles aux Gambas ; en plat de résistance, le pavé de Thon, sauce vierge et légumes confits et en dessert, le cheesecake au Kinder.

Comme vous pouvez le constater, il s’agit généralement des spécialités de la région et aussi des plats composés d’ingrédients disponibles dans la ville de Béziers. Ils peuvent être servis sur la terrasse ou à emporter et ils sont commandables en ligne.

Des événements intéressants

Ce qui est intéressant avec Cave à manger, c’est le fait qu’elle organise de temps en temps de petits événements. Elle profite des fins de semaine pour proposer des offres intéressantes et pour donner à la clientèle l’envie de pousser ses portes.

Mis à part cela, elle participe aussi aux événements organisés par les entreprises de proximité comme elle l’a fait avec la Brasserie Toria quand celle-ci a présenté la nouvelle DS4.

Enfin, il ne faut pas oublier que Cave à Manger vous permet d’organiser un événement dans sa salle de restaurant ou sur sa terrasse. Vous n’avez qu’à faire vos réservations quelques jours à l’avance et la bistronomie s’occupe du reste.